강릉순치장어는 동해안의 청정 해수를 활용해 30일 이상 숙성·순치 과정을 거쳐 맛·식감·영양을 극대화한 프리미엄 민물장어 브랜드이다. 일반적인 양식 장어가 아닌, 청정 수질·장기 숙성·균형 잡힌 영양 상태라는 차별화된 공정을 통해 탄생하며, ‘정성·시간·신뢰’의 가치를 핵심 경쟁력으로 삼고 있다.
깊은 맛과 식감, 최적의 영양 상태를 만들기 위해 시간과 공정을 투자하는 브랜드의 철학을 명확히 전달하기 위해, 기존 민물장어 이미지와 구별되는 새로운 아이덴티티 구축이 필요했다. 이에 따라 로고는 정직하게 키운 장어, 신뢰 가능한 공정, 건강한 에너지를 전하는 브랜드의 이미지를 중심으로 개발하고자 한다.
강릉순치장어의 비주얼아이덴티티는 ‘강릉의 청정성(Origin), 장인의 숙성 공정(Process), 믿고 먹을 수 있는 신뢰(Trust)’를 시각적으로 표현하여, 소비자가 한눈에 ‘차별된 장어’임을 인지할 수 있는 상징으로 기능하는 것을 목표로 한다.
Brand Personality
