홀리차우익스프레스는 한국 시장에서 아메리칸 스타일 차이니스 레스토랑이라는 새로운 외식 문화를 제안하기 위해 기획된 브랜드로, 기존 중식당과 차별화된 정체성을 구축할 필요성이 제기되었다. 단순한 중식 브랜드가 아닌 미국식 감성과 캐주얼한 중식 경험을 결합한 브랜드 방향성이 요구되었다.
기존 홀리차우 브랜드가 가진 정통성과 스토리를 기반으로, 보다 젊고 친근한 브랜드로 확장하기 위해 브랜드 구조를 재정립하고 아메리칸 차이니스라는 콘셉트를 직관적으로 전달할 수 있는 시각적 아이덴티티 개발 방향을 설정하였다. 이는 브랜드의 성격을 명확히 하고 새로운 고객층과의 접점을 확대하기 위한 전략적 접근이었다.
브랜드 개발 과정에서는 기존 중식 브랜드가 가진 무거운 이미지에서 벗어나, 캐주얼하고 트렌디한 감성을 반영하는 방향을 중심으로 브랜드 경험과 공간, 메뉴의 성격을 하나의 언어로 연결하는 시각적 표현 체계를 도출하였다. 이를 통해 브랜드가 전달하고자 하는 메시지를 보다 명확하게 전달하는 구조를 구축하고자 하였다.
최종적으로 홀리차우익스프레스는 단순한 중식 레스토랑이 아닌, 새로운 외식 라이프스타일을 제안하는 브랜드로 자리매김하기 위해 아메리칸 감성과 차이니스 정체성이 결합된 브랜드 아이덴티티 개발을 핵심 목표로 설정하였다.
Brand Personality
